2016年配方注冊正式實施,對當(dāng)時已有的奶粉數(shù)量可謂是一次“腰斬”,也為奶粉市場發(fā)展劃出了分界線。而今,羊奶粉憑借自身營養(yǎng)和品類差異,備受市場關(guān)注。但面對新生人口不斷下降,二次配方注冊謎團(tuán),羊奶粉競爭再一次被推向市場風(fēng)口,今年羊奶粉市場又將會有怎樣的變化?
68款羊奶粉注冊期限截止2022年
嬰幼兒配方奶粉的國食注字上可以看作是相關(guān)產(chǎn)品市場流通的“身份證”。而近日,筆者在梳理93款嬰幼兒配方注冊時效發(fā)現(xiàn),2022年期間注冊有效期截止的羊奶粉品牌竟有68款。
仔細(xì)盤點這68款羊奶粉信息,除了注冊時效“余額”不太充足外,我們可以發(fā)現(xiàn),在價格上,68款羊奶粉高端占比39.7%,超高端占比58.9%,而中端及以下占比僅為1.4%;再看羊乳蛋白,68款中,19款均為羊乳蛋白奶粉,“半羊”奶粉49款,占比72.1%。
當(dāng)下,產(chǎn)品為王的時代已經(jīng)來臨,消費(fèi)者的理性思維以及渠道選品的精細(xì)化布局使得乳企越來越聚焦“產(chǎn)品價值”。羊奶粉作為核心細(xì)分品類,正處于發(fā)展突破期,品牌如何滿足渠道和消費(fèi)者的價格邏輯非常關(guān)鍵。那68款羊奶粉面對注冊余額,又將會做出哪些具體變化?
羊奶粉強(qiáng)化上游競爭,品類洗牌邁出加速度
從現(xiàn)有二次嬰幼兒配方食品注冊內(nèi)容來看,二次配方所強(qiáng)調(diào)的營養(yǎng)和生鮮乳,可以說對羊乳企上游建設(shè)提出了更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),但回看各個羊奶粉品牌布局,我們發(fā)現(xiàn)其實不少羊奶粉品牌較早踏出了夯實上游建設(shè)的道路。
比如宜品去年12月,投資建設(shè)羊奶粉加工項目,除了采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝以及生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,還將籌建標(biāo)準(zhǔn)化奶羊養(yǎng)殖場;近日陜西雅泰乳業(yè)榮獲省級企業(yè)技術(shù)中心榮譽(yù),向行業(yè)展示出了生產(chǎn)與質(zhì)量控制的突出水平;今年1月,和氏乳業(yè)集團(tuán)被認(rèn)定為省級“專精特新”企業(yè),為其獲得廣大合作伙伴信賴形成了有效支撐。
又比如歐比佳,歐比佳較早實施國際化戰(zhàn)略,與西班牙優(yōu)利博卡、丹麥Arla乳業(yè)知名乳企達(dá)成合作,多方整合上游資源。美力源去年12月底,旗下檢驗中心獲得CNAS認(rèn)可證書。近日紐貝佳綠能牧場獲得羊牧場的有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書,為強(qiáng)化上游生產(chǎn)端實力獲得層層加持。還有卡洛塔妮堅持 “草飼”喂養(yǎng),從源頭保證乳羊吸收青草中的天然礦物質(zhì)和營養(yǎng)素,提高原奶質(zhì)量。而佳貝艾特、藍(lán)河對上游建設(shè)更是從品牌發(fā)展之初便作為重心布局,為后續(xù)一路高歌猛進(jìn)提供了有力支撐。
對于羊奶粉未來的發(fā)展方向,從國家政策對生鮮乳的重視程度逐漸提高以及生產(chǎn)把控越來越嚴(yán)格來看,完善、夯實上游建設(shè)已成為重中之重。但同時,羊乳資源的稀缺性一直是羊奶粉發(fā)展的瓶頸所在,面對二次配方注冊對上游產(chǎn)業(yè)鏈的重點強(qiáng)調(diào),2021年到2022年,或?qū)⒊蔀橹T多羊奶粉品牌持續(xù)深化上游產(chǎn)業(yè)鏈,鞏固發(fā)展根基的一年。
來源:羊奶粉智庫
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