日前，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局為進(jìn)一步"加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管，推動(dòng)全省羊奶粉行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展"。

省食藥監(jiān)局下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》，明確2018年1月1日前，全面完成產(chǎn)品配方注冊(cè)工作。

嚴(yán)控新建項(xiàng)目審核

《意見(jiàn)》要求，要嚴(yán)控嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)的新建項(xiàng)目審核。明確新申辦嬰粉生產(chǎn)企業(yè)需有三年以上嬰粉生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，確保生鮮乳或基粉全部來(lái)自集團(tuán)內(nèi)部供給。要督促企業(yè)科學(xué)研制嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方，保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和均衡營(yíng)養(yǎng)需求。嬰粉生產(chǎn)企業(yè)要注重產(chǎn)品研發(fā)工作，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和配方等方面嚴(yán)格管控，確保2018年1月1日前完成產(chǎn)品配方注冊(cè)。

嚴(yán)控落實(shí)質(zhì)量安全

《意見(jiàn)》要求，嬰粉企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程追溯體系、產(chǎn)品跟蹤評(píng)價(jià)體系和企業(yè)誠(chéng)信管理體系。要加大對(duì)自建自控奶源建設(shè)的投入，建立自建或控股奶源基地，確保奶源供給的穩(wěn)定和安全。要嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)生鮮乳進(jìn)行抽檢，對(duì)生鮮乳、原料乳粉和乳清粉實(shí)施批批檢驗(yàn)，確保原料乳（粉）質(zhì)量合格。

將嬰幼兒奶粉質(zhì)量列入考核

《意見(jiàn)》明確，各級(jí)政府、監(jiān)管部門(mén)要將嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全列入考核，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，重點(diǎn)突出對(duì)母嬰用品專(zhuān)營(yíng)店、藥店銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管，通過(guò)強(qiáng)化嬰粉生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰�考核和加大抽檢、飛行檢查和監(jiān)督檢查力度等措施，全面提升嬰粉質(zhì)量安全水平。

嚴(yán)格落實(shí)、加大企業(yè)幫扶

據(jù)了解，陜西是奶山羊養(yǎng)殖、羊奶粉生產(chǎn)大省，目前共有18家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，其中17家使用羊乳生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

近年來(lái)，陜西省嚴(yán)格落實(shí)《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013）》，通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整頓，加大企業(yè)幫扶等措施，嬰幼兒配方羊乳粉產(chǎn)品質(zhì)量安全有了明顯的提升。2016年，全省18家嬰粉生產(chǎn)企業(yè)國(guó)家監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到了99。9%的歷史最好水平。